
بُشرى لـ"عُشاق المانجو".. خبيرة تكشف فوائدها في "إنقاذ الوزن وضبط السُكر"
يتردد الكثيرون في تناول فاكهة المانجو خوفًا من زيادة الوزن وارتفاع نسبة السكر في الدم.
إلا أن خبيرة التغذية والمؤلفة الشهيرة روجوتا ديويكار كان لها رأي مغاير يدحض هذه المعتقدات الشائعة.
القيمة الغذائية للمانجو
وعبر منصة "إنستجرام" قدمت روجوتا لمحة عامة عن القيمة الغذائية للمانجو، موضحة أن ثمرة مانجو ناضجة متوسطة الحجم، تزن حوالي 200-250 جراما، تحتوي على 99 سعرة حرارية و25 جراما من الكربوهيدرات و23 جراما من السكر و3 جرامات من الألياف الغذائية و1.4 جرام من البروتين و0.6 جرام من الدهون و60 ملحجم من فيتامين C و112 ميكروجراما من فيتامين A و71 ميكروجراما من حمض الفوليك وفيتامين E وفيتامين K والبوتاسيوم والمغنيسيوم أيضًا.
مفيدة لمرضى السكري
ووفقًا لمنشور روجوتا، لا يوجد دليل يشير إلى أن تناول فاكهة المانجو الطازجة يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري أو أنها غير صحية للأشخاص الذين يراقبون وزنهم، وأضافت أن المانجو مصدر جيد للألياف ومضادات الأكسدة والبوليفينول.
ونصحت روجوتا بنقع المانجو لمدة نصف ساعة قبل تناولها، شارحة أن المانجو غنية بالألياف التي تضفي الإحساس بالشبع وتساعد في إنقاص الوزن، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة والبوليفينول، علاوة على أنها تتمتع بمؤشر غلايسيمي منخفض، ويمكن أن تساعد في ضبط سكر الدم عند تناولها باعتدال.
فوائد صحية مميزة
ووفقًا لدراسة نشرتها المكتبة الوطنية الأميركية للطب، فإن استخدام المانجو بأشكال مختلفة يحقق العديد من الآثار الإيجابية، مثل تحسينات في ضبط نسبة السكر في الدم وفي مستويات الدهون في البلازما.
كما تقلل المانجو من تناول الطعام وتحسن الحالة المزاجية وتعزز الأداء البدني أثناء التمرين وتحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية وتقلل من حدوث التهابات الجهاز التنفسي.
كما تشير الدراسة إلى أن محتوى الألياف في المانجو يساعد على الهضم، بينما تدعم البوليفينولات توازن ميكروبات الأمعاء.